6 Haz · MommiesBook · 2 Comments

Ek gıda konusu mühim. İlk 6 ay anne sütü; görsel medya, kamu spotları ve sosyal mecralarda fazlasıyla vurgulanıyor. Kendi adıma bu durumdan çok memnunum.  Mama ile beslenen bebekler ile anne sütü ile beslenen bebeklerin ek gıdaya geçiş zamanları ve şekilleri farklılık gösteriyor.   Ek gıdalara geçerken izlediğim yöntemleri sizinle kısaca paylaşayım. - İlk denediğimiz meyveler; elma, şeftali püresi, avakado idi. Bunları cam rende ile püre haline getirerek denedik. -İlk denediğimiz sebzeler sırasıyla ; havuç, kabak, brokoli, Ek gıda sürecinde, bebeğim 10. aylık olduğunda lahana, pırasa, kereviz ile tanıştı. Ek gıdaları hazırlarken, önce sebzeleri buharda pişirip çatalla ezerek yedirdim. Sonra soğan ve sarımsak ekleyerek yemek şeklinde pişirdim. Her hafta mevsim sebzelerinden ekledim. Ev yapımı tarhana, yayla çorbası, mercimek çorbasına bebeğim 8.ayın sonlarındayken başladım. Hazırladığım çorba ve yemeklere yağsız kuzu kıyması ekledim. 9 aylıkken su yerine kemik suyu kullanmaya başladım. Yemek veya çorbalara, baharat, salça ve tuz asla koymadım. -Kahvaltı da yumurta sarısı yesin diye her yolu denedim. Ezdim, büzdüm yapmadığım kalmadı. 9. aydan itibaren her sabah 1 çay kaşığı pekmez mutlaka yedi. 10. ay itibariyle tosta olan aşırı ilgisini farkettim. Tuzsuz peynirle güzel bir tost yaptım yanına da 2-3 zeytin,2-3 salatalık parçasıyla afiyetle yedi. Yanına da ıhlamur . Tabi yumurta sarısından vazgeçtim sanıyor, beni kandırdığını zannediyor olabilir ama bende yayla çorbasına koyarak bal gibi içmesini sağlıyorum. Akıllı ol cüce! :) -Pişirdiğim yemekleri günlük hazırladım çok nadiren 2 gün yedirdim ama 3.gün kesinlikle vermedim. -Yoğurdu evlendiğimden beri kendim yaparım. İlk zamanlarda Zeynep yemek istemedi onun için ve 10 gün yoğurtsuz geçti. Çünkü ben hazır yoğurt yemesindense, hiç yoğurt yemesin daha iyi diye düşündüm.  Süt genelde Nazilli'den gelir. Çok nadir (bayramlar vs) marketten aldığım günlük sütleri kullanırım. Yoğurdu 3 günden fazla yedirmem. Eğer yoğurt 3. güne  kalacak gibiyse  yayla çorbası yaparım. - Çorba ve yemeklerinde tereyağ (1 çay kaşığı-9 aydan itibaren) ve zeytinyağını (1 çorba kaşığı-8.aydan itibaren)birlikte kullanıyorum. -Sarımsak olmazsa olmazım. -Ekmek yapma makinesi hep çalışır bizde. Bebeğim 1 yaşında ama daha beyaz ekmekle tanışmadı ve elimden geldiğince tanıştırmayacağım çünkü içinde renk ağartıcıdan tutunda bir sürü zararlı madde var. Ekmek ununu, tam tahıllı un veya tam buğday unu kullanıyorum. Ekmeğimin içine bazen ceviz, bazen zeytin ve biraz da dereotu koyuyorum. 1 kaşık zeytin yağı ve 1 yumurta olmazsa olmaz. Zeynep günde 2 ince dilimi çok severek yiyor. -Bu aralar köfte yapmaya başladım. Bayılıyor. Güzel bir tarifler yazısı paylaşağım -Kurubaklagil ezmelerini gaz yapıcı özelliklerinden dolayı 9.aydan önce vermedim. Pişirmeden önce suda beklettim ve sonra o suyu döktüm ama haşlama suyunu kesinlikle dökmedim. Rahat sindirebilmesi için kabuklarını çıkararak verdim. -10.aydan sonra et ve balığı deri ve yağlarını ayırdıktan sonra ve küçük lokmalarla yedirdim. Zeynep Derin 1 yaşında. Ben artık ona şeker yerine bal kullanarak şahane kekler yapıyorum. Beyaz un yerine, tam bugday unu kullanıyorum. İçine havuç, elma, ceviz, gün kurusu istediğim gibi tatlandırıyorum.

Category: Beslenme

MommiesBook

2 COMMENTS

  • Sinem dedi ki:

    Şeker yerine bal koyarak araştırmalarım doğrultusunda cok büyük bir hata yapıyorsunuz.. Bal ve pekmez ısıltıdığında kanserojen oluyormuş.. Sizde bir inceleyin, uyarmak istedim

    • MommiesBook dedi ki:

      Evet ben de çeşitli yazılar okudum bu konuyla ilgili. İkisinin de ısısını belli bir seviyede tuttuğunuzda sağlıklı olur.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kategoriler

Yenilikleri takip etmek için E-Bülten’ e üye olun


Bumerang - Yazarkafe